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乌榄嫁接：提高成活率的关键技术

发表时间：2017-10-11 15:47作者：摇钱树农资

乌榄，俗称黑榄，又名木威子，是橄榄科长绿果树。乌榄果肉含钙量为水果之冠，且具有较高的药用价值。


在实生苗上改接优良乌榄品种，是实现乌榄早结丰产、增加果农收入的有效途径。


然而，由于乌榄树液中单宁含量多，嫁接伤口暴露在空气中时，其树液中的单宁易氧化凝结而影响嫁接愈合。因此，一直以来乌榄嫁接成活率都较低。


如何提高乌榄嫁接成活率成为摆在广大科技工作者面前的重大难题。近几年通过科学的试验，摸索出一套提高乌榄成活率的嫁接新技术。现介绍如下：


一．砧木苗培育
1.1
乌榄苗的定植

乌榄大苗的移栽成活率低，因此一般采用先大田定植、后嫁接的方法。


定植时选用刚长出2~3片真叶的袋装实生苗。


种植株行距为4米*5米，定植穴规格为0.8米*0.8米*0.8米。


基肥一般每穴放干稻草15公斤、石灰1公斤、钙镁磷肥3~5公斤、畜禽粪20公斤。


定植时使根颈部平于地表，并踩实根部土壤，淋足定根水。


整好树盘，然后覆盖杂草。


1.2
加强肥水管理

乌榄砧木苗以促梢壮梢为中心，采取"薄肥勤施，少量多次"的原则。一般以一梢二肥的施肥较合理。


在有部分枝梢萌芽时，施下促梢肥。


促梢肥以尿素20克加粪水10克淋施。


在大部分梢停止生长、叶片由淡绿变深绿时，施用复合肥20克和钾肥15克壮梢。


二．嫁接技术
2.1
嫁接前的准备

乌榄在定植后的第2年开始嫁接。


在嫁接前的秋末深施基肥以促进砧木树体健壮，肥料为有机肥和复合肥。


嫁接前一个月内禁止施肥，为提高乌榄嫁接成活率打下坚实的基础。


种植行的杂草要除净，以方便嫁接操作和接后管理。


2.2
嫁接时间

2月至3月下旬及10月为最佳嫁接时期。


此时的气温适中，如果温度过高，会加速削面酚类物质氧化变褐，不利于嫁接成活。


值得注意的是，要选择在晴天或阴天进行嫁接，切忌在雨天进行。


2.3
接穗选择

选择生长充实、芽眼饱满、表皮光滑、位于树冠外围的1~2年生结果枝（2年生枝最好，成活率最高）采截接穗。


采下后及时剪去叶片，用干湿适度的毛巾包好，以防失水过多。


接穗随采随接，以缩短接芽暴露在空气中的时间，减少切面氧化，提高嫁接成活率。


2.4
嫁接方法

采用块状芽接法，一个砧木2个芽，以确保成活率。


砧木接位选光滑的一侧，割成块状，深达木质部，但不可伤到木质部，撬开皮层并切去部分皮层。接穗芽片削取先剥出皮层，再削成块状，略小于芽接位。


嫁接时芽片放于接位中间，不与上面及两侧树皮靠合，以免砧木切口流胶，污染芽片，影响成活。


接后用薄膜带扎紧接穗和砧木伤口，再按顺序把整个接穗包好，特别是顶端伤口要密扎，以利于保湿和防止病菌入侵。


三．接后管理
3.1
剪口护理

乌榄皮部的气孔多，蒸腾作用明显，在遇干旱时可用石灰水刷白枝干和叶片喷施抑蒸剂，以保护树体水分，提高嫁接改良的成活率。


3.2
嫁接时间

3月份开始抽春梢，萌蘖要比嫁接芽抽生得早。


嫁接后30天左右应随时检查，及时除萌，抑减少树体营养消耗，保证穗砧愈合及新梢生长养分供给。


除萌抹芽要进行多次，直至萌芽条不能抽发，否则将严重影响嫁接成活率的嫁接树的生长。


3.3
解绑炼苗

嫁接后约30天伤口愈合。


此时要经常巡视果园，检查嫁接成活情况。若发现接穗开始萌芽，可用小刀及时把芽上方的塑料膜挑一个缺口让萌芽自然冒出，对未成活的砧木要及时补接。


3.4
剪砧

接穗上的萌芽长至5厘米时，在距接口10厘米处进行剪砧，其目的是让养分集中供应嫁接芽，让其快速抽发。


要注意剪砧不能太接近嫁接部位，否则会因上砧枯死太快而使接穗干枯死亡；如果减太高，上砧还会抽发萌蘖，达不到集中养分的目的。


剪砧后，在剪口处用薄膜绑好，防止水分过度蒸发。


3.5
病虫害防治

为害乌榄新梢的主要虫害有星室木虱、卷叶蛾等。可选用的杀虫剂有48%将军王毒死蜱乳油1000倍液，或乡村顶尖2500倍液，或50%灭多威1500倍液。


乌榄的主要病害有炭疽病、叶斑病等，选用的药剂有70%甲基硫菌灵1000倍液、50%多菌灵800倍液。用药方法是在每次抽出新梢时开始喷药防治，每隔7天喷1次，连续喷3次。


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